Thursday, May 24, 2012

Cokodok pisang/jeput pisey

 Yeppp...mari kita belajar masak cokodok pisang a.k.a jepput pisey:

tak susah pon ...pejam mata pun bleh siap

bahan-bahan:

1. Pisang-sesikat mungkin. boleh gina pisang abu, nangka atau berangan.
2. Gula merah. (gula putih pun boleh)
3.Tepung gandum
4. 2 sudu kecil tepung penaik
(sila lihat gambar)




Ok jika anda perasan...bahan-bahan diatas tidak dinyatakan sukatannya. hahaha. Menangis la ko. Orang pandai masak memang macam ni. Sebab sukatannya adalah agak2! Jadi sila agak-agak sendiri nak manis takat mana. ikut level masing-masing yo. Tepung jugex samaaa jangan terlampau banyak nanti cokodok tepung namanya sebab dah tak rasa pisang dan keras macam batu.

Cara-cara:

Gaulkan ajer semua bahan-bahan. Nak campak sekalian bahan pun volehhh tapi teknik yang lyn guna adalah masukkan pisang n gula dulu. lenyekkan bersama, selepas itu baru diletakkan gandum dan serbuk penaik tueee. Baru senang nak sebatikan, Pakai senduk voleh, pakai tangan pon volehhh. Pakai tangan lagi feel. Waktu ni pejam mata pon voleh. Lenyek lah sehingga rupanya begini haaa dan sudak mesra gitewww:-

Akhir sekali goreng lerrr.. waktu nk goreng pastikan minyak betul-betul panas. Sama juga kali ini nak guna tangan pun voleh nak guna sudu pun voleh. Tapi lyn suka pakai tangan sebab bentuknya lagi cantexks uolss.
Sori gambar dah siap tadak sebab sudah dibaham oleh sekalian pemangsa...burlppp Alhamdulillah.

Ok sehingga ketemu lagi ya. daaaa.....

No comments:

Post a Comment